(Euterpe Edulis)
Nome Científica: (Euterpe Edulis)
Origem:
Comercial/Apoio:
Classe Sucessional: climax
Altura: metros
Ciclo de vida:
Luz:
Solo:
Água:
Nematóide :
Propagação
É discutível a necessidade de tratamentos pré-germinativos. Entretanto, é recomendado para acelerar a germinação:
imersão em água fria por 48 horas
estratificação em areia úmida por 30 dias
escarificação mecânica
Em sementeira, deve-se utilizar areia de rio como substrato e mantê-la sempre úmida. A germinação inicia-se entre 30 e 170 dias.
A repicagem é realizada de uma a três semanas após a germinação, ou após o aparecimento das folhas. O tempo total de viveiro é de no mínimo 9 meses.
https://ambientes.ambientebrasil.com.br/florestal/silvicultura/silvicultura_do_palmito_jucara_euterpe_edulis.html
Fruto
O desenvolvimento do fruto é lento, podendo demorar cerca de oito meses para a maturação. As primeiras folhas da plântula são diferentes das folhas da planta adulta, lembrando o formato da palma da mão e à medida que a planta se desenvolve as folhas se apresentam pinadas (AGUIAR, 2002). Cada planta produz em média duas infrutescências por ano com aproximadamente 3 kg e produz aproximadamente 3.325 frutos (REIS, 1995). Em estudo na região serrana do estado do Espírito Santo foi observado que a juçara produz em média 4,558 kg por cacho, 12 com média de 2 cachos por indivíduo, e a época que mais se encontram frutos maduros é entre setembro e novembro (GUIMARÃES, 2015). (fonte: http://www.florestaemadeira.ufes.br/sites/florestaemadeira.ufes.br/files/field/anexo/tcc_renan_baptista_monteiro.pdf )